江蘇洋河名酒釀造有限公司位于千年酒都--古鎮(zhèn)洋河,洋河鎮(zhèn)地處蘇北平原腹地,東臨淮郡,西障彭城,背靠京杭大運河,面對徐宿淮鹽高速,壟海新長鐵路穿境而過,水陸交通變捷,自古便是商賈云集之地.洋河古鎮(zhèn)的釀酒歷史,源遠流長,始興于隨唐,隆盛于明清,置身與淮河名酒帶,并有獨特的地理位置,優(yōu)越的自然環(huán)境,空氣中存在著大量適宜釀酒的微生物,對釀制濃香型白酒有著得天獨厚的天然條件.江蘇洋河名酒釀造有限公司坐落在洋河鎮(zhèn)經(jīng)濟開發(fā)區(qū),離中國名酒洋河酒廠2公里,占地面積約12000平方米,資產(chǎn)總額近千萬元,年生產(chǎn)白酒能力達4000余噸,所生產(chǎn)的系列品種近150個.企業(yè)通過國家白酒生產(chǎn)許可證證書;并通過iso9001國際質(zhì)量管理體系認證,獲得了江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的“定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力合格單位”,宿遷質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的“計量合格確認單位”和宿遷工商行政管理局宿城分局頒發(fā)的“重合同守信用企業(yè)”等榮譽證書.江蘇洋河名酒釀造有限公司生產(chǎn)的系列酒,系以優(yōu)質(zhì)高梁為原料,小麥、大麥、豌豆制作的高溫火曲為發(fā)酵劑,沿用洋河大曲數(shù)百年老五續(xù)渣法,采用人工培養(yǎng)老窖,低溫緩慢發(fā)酵,中途回沙慢火蒸餾,分等儲存,經(jīng)驚
