產(chǎn)品介紹
墨貢干紅
原產(chǎn)地名稱: 墨貢aoc
酒色: 紅葡萄酒
葡萄種: 佳美
土質(zhì): 花崗巖板巖的土丘,下面是著名的火成巖,被稱為“腐巖”。
釀酒工藝:老藤,單畝產(chǎn)量低,勃艮第傳統(tǒng)釀酒工藝,橡木桶里陳釀,手工采摘。
酒評: 我們的墨貢—畢丘是這個(gè)特別的產(chǎn)區(qū)最純種而高貴的大使,它造就了這個(gè)產(chǎn)區(qū)最有名的風(fēng)土。這款酒出自老藤,富含紅水果的濃郁香味,兼有香料的味道。
飲用建議: 在16°c 飲用為佳,可以搭配紅肉、野禽和奶酪。
陳釀:有很好的平衡性和力道,為了達(dá)到最佳狀態(tài),至少要等五年。