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龍江酒業(yè)是一戶具有百年歷史傳承的黑龍江省‘老字號企業(yè)’。1917年開辦了當(dāng)?shù)氐牡谝患宜饺藷仯?945年，第一家私人燒鍋更名為義興源燒鍋。1946年經(jīng)過公私合營為‘鶴崗市油酒廠’，后期更名為‘鶴崗市白酒廠’，1997年改制為民營股份制企業(yè)-------龍江酒業(yè)有限責(zé)任公司（黑龍江省著名白酒企業(yè)之一）。企業(yè)位于中國的最東北部，總占地面積10萬平方米，分廠2家，年產(chǎn)白酒、飲料各達萬噸，固態(tài)酒儲存能力達8000噸以上，其中國家級評委1人，省級評委7人，各項檢測設(shè)備齊全。龍江酒業(yè)釀酒技藝是結(jié)合北方自然條件與氣候，傳承總結(jié)出了具有北方特色的麩曲釀酒技術(shù)，目前被列為黑龍江省麩曲醬香白酒技術(shù)代表和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被國家白酒專家譽為‘北方醬香代表’。企業(yè)積極倡導(dǎo)綠色原料、綠色環(huán)境、綠色加工，經(jīng)古法傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)綠色生態(tài)白酒，紅糧酒被國家農(nóng)業(yè)部認定為“綠色食品”。同時與國家發(fā)酵研究院合作，不斷提升微生物的活力，使酒質(zhì)在不斷探索中提高。相繼獲得了“中國公認名牌產(chǎn)品”“黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“黑龍江省名牌產(chǎn)品”等等，與中醫(yī)藥大學(xué)的合作也為保健酒的開發(fā)研究提供了堅實的基礎(chǔ)。多年來公司秉承‘老老實實燒酒，規(guī)規(guī)矩矩做