一棵樹(shù)一壇酒，演繹生態(tài)美學(xué)
南果梨,被譽(yù)為“果中魁首”。全世界唯有遼南特有, 被列為世界稀有品種，也被稱(chēng)作“長(zhǎng)在樹(shù)上的酒”。
南果梨香氣特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含多種微量元素，其中鋅、鐵、鉀、鈣、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、賴(lài)氨酸等含量均高于其它水果，并且有清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎之功效。
北魁以整顆樹(shù)的陽(yáng)面南果梨與生態(tài)蟹稻、高粱、小麥、糯米，以“果漿為水，五谷為釀”，不添加一滴水，用玉窖古法固態(tài)發(fā)酵，中段取酒，地下洞藏，果林陶藏，釀造出一壇原生態(tài)、零添加的生態(tài)品質(zhì)美酒。
